今天是农历腊月初八了，民间有过腊八节的习俗。说到腊八节，吃腊八粥当然是少不了的。相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺取八种香谷和果实制粥供佛，故名腊八粥。腊八粥的花样繁多，掺杂在白米中的物品有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等，不下20种。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。

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